@ Jerry kan :
En prenant ta solution de faire un grand loop qui inclut le rendu et la physique, imaginons que tu testes ton code sur un via c3 à 500Mhz avec un sli de 8800GTX (oui bon ok c'est pas possible et le cpu briderait la cg mais c'est pour l'exemple) La physique pomperait à mort sur le cpu, on serait à 2fps alors que les cg pourraient rendre plus de 1000fps... (exemle reversible avec un Core 2 quadro et un chipset graphique )
Si on prends la solution threads, le rendu serait fluide, la position des objets serait juste actualisée beaucoup moins souvent. Ca permet d'avoir la "même vitesse" sur des configs différentes, ce qui est d'autant plus important si il y a une partie réseau.
Pis bon, ça fait plus propre

Il y a surement d'autres avantages

Corrigez-moi si je dis des conneries