Bon, pas de soucis, on va essayer dans ce cas d'y aller en douceur. On va rester dans un environnement 2D pour le moment. Un peu comme si tu regardais ta scene
du dessus. Si tu veux que ta camera tourne autour d'un point, on va donc actualiser en permanence les coordonnées X et Z de ta camera.
Si on considère que ta camera tourne, et que tu connais l'angle de rotation à chaque instant (on va l'appeler ALPHA), alors on peut par exemple écrire ceci:

X = distance * cos(ALPHA)
Z = distance * sin(ALPHA)

La valeur distance est représentative de la distance entre ton point de rotation et ta camera. Facile non ?

Attention, ces coordonnées sont relative, à toi des les ajouter au coordonnées absolues de ta camera.